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Ambat chuka ki sabji kaise bante hai

तो चलिये दोस्तो हम इसको कैसे बनाते है वह देखेंगे अंबट चुक्का की सब्जी के लिये क्या क्या सामग्री लगती वह देखेंगे
अंबट चुक्का की सब्जी के लिये क्या क्या सामग्री लगती है वह देखेंगे
- आंबट चुका 2 जुडी
- तेल
- तुवर की दाल
- हरी मिर्च
- सुखा नारियल
- फल्ली
- खसखस
- अद्रक और लहसून
- लाल मिर्च पावडर
- हल्दी पावडर
- धनिया पावडर
- स्वाद के नुसार नमक
- प्याज
अंबट चुक्का कैसे बनाते है वह देखेंगे
तों सबसे पहिले हम 2जुडी आंबट चुका धोकर लेंगे और उसे बारीक कट करके लेंगे
उसके बाद हम 1 कटोरी तुवर की दाल लेंगे वो भी अच्छे से धोकर लेंगे फिर एक कुकर लेंगे उसमे हम 1कटोरी तुवर की दाल, 2जुडी अंबट चुक्का बारीक काटा हुआ,1कटोरी हरी मिर्च बारीक कट करके,फिर 1/2कटोरी सुखा नारियल लेंगे बारीक कट करके फिर फल्ली की दाणे लेंगे 1/2 कटोरी फिर सब मिक्स करके पाणी डालकर पकाने के लिये कुकर मे रख देंगे अगर आप हल्दी पावडर डालना चाहतों तों डाल सकते है इसे हम 2,3 सिटी होणे तक रखेंगे फिर गॅस की पवार कम करके 5 मिनिट रखेंगे |
ये गॅस पर पक् जाये तब तक हम मसाले की तयारी करते है तों हम 1 प्याज लेंगे बारीक कट करके,सुखा नारियल बारीक कट करके, और थोडासा फल्ली की दाणे भी लेंगे ऐसे हम गॅस पर कढई मे थोडा फुणकर लेंगे प्याज फुणते समय हम उसमे ही थोडा सा खसखस डालेंगे फिर ये सब थंडा होणे के बाद मिक्सर मे पीस कर लेंगे
ये सब बनते समु हमारा कुकर भी हो जाता है


ये मिक्स करके सब अच्छी से उबल कर लेंगे
तों इसे घर पर 1 बर जरूर ट्राय किजीयेगा 🙏
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आंबट चुका खाने के क्या फायदे है वह देखते है
आंबट चुका जिसे खट्टा पालक भी कहा जाता है ये खाने के बहोत फायदे है वह देखते है
आंबट चुकामे विटामिन ए,
सी होते है कॅल्शियम पोटॅशियम और मॅग्नेशियम भी होते
- आंबट चुका खाने से हमारी पाचनशक्ती सुधारता है
- आंबट चुका खाने से हमारे बाल अच्छे रहते है और त्वचा के लिए अच्छा होता है
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- आंबट चुका खाने से हमारे वजन घटाने भी
मदत करत आहे
- आंबट चुका खाने से बीपी और शुगर के लोगो को अच्छा फायदा होता है
- अंबट चुक्का में ऑक्सालिक एसिड होता है, इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए.
- आंबट चुका खाने से क्या नुकसान होता है वह देखते है
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- आंबट चुका ज्यादा खाने से हमे पेट दर्द हो सकते है,
उलटी और दस्त भी हो सकता है
- आंबट चुका खाने से कुछ लोगो को एलर्जी हो सकते है
- आंबट चुका खाने से दातों का दर्द भी बढता है
- आंबट चुका से क्या क्या बनता है
- आंबट चुका के सब्जी, दाल और पिठलं बनता है
- तों दोस्तो हर चीज के फायदे और नुकसान जरूर होते है लेकिन जब कोई चीज हम हिसाब से खाते है तों उस्का फायदा ही होता है
- धन्यवाद 🙏